Febbraio – mese della depurazione

Febbraio rappresenta un mese di transizione tra l’inverno e la primavera ed è il mese ideale per effettuare una depurazione dell’organismo.
Infatti, febbraio deriva dal latino “februare” che significa “depurare, purificare” e determina il passaggio dal sonno invernale alla rinascita della primavera; la depurazione costituisce quindi un modo per preparare il corpo a far rinascere l’energia vitale che abita ognuno di noi.
Anche per la Chiesa cristiana il 2 febbraio ricorre la festa della Candelora che è la ricorrenza della presentazione di Gesù al tempio e della purificazione di Maria.
L’azione detox nella pratica parte innanzitutto dalla buona idratazione: è necessario bere almeno 30 ml di acqua per kg di peso, possibilmente scegliendo acque leggere a basso residuo fisso. Il secondo step di depurazione si applica a tavola e, in particolare, è bene scegliere frutta e verdura di stagione che sono i migliori alleati per mettere in pratica il processo di depurazione dell’organismo, garantendo il giusto apporto vitaminico per proteggersi dai malanni del periodo. Una serie di prodotti sani, nutrienti, salutari sono ottimali per curare e al contempo sanare il corpo e l’animo, ricordando che “siamo quello che mangiamo”.
Alcuni tra gli ortaggi da prediligere sono bietole, broccoli, carciofi, carote, cardi, cavoli, cicorie, cime di rapa, finocchi, radicchio, spinaci e zucche. L’ideale è consumarli anche in forma di minestre o zuppe; dalla tradizione infatti derivano pietanze che rappresentano dei veri e propri “elisir di salute” come la minestra delle 7 erbe spontanee, specifiche della zona di provenienza, tra cui per esempio tarassaco, plantago, silene, erba carlina, aglio ursino, rosoline, ortica, ma anche acetosella e pratolina, aspraggine, cicerbita, borsa di pastore e cardo mariano a cui si possono aggiungere i fagioli cannellini per un maggior apporto di proteine e carboidrati.
Per quanto riguarda la frutta scegliere prodotti stagionali come arance, kiwi, mandaranci, mandarini, mele, pere e la frutta secca, quali noci, mandorle, nocciole, pistacchi e pinoli.
Se si desidera, è possibile iniziare la giornata bevendo un bicchiere d’acqua con succo di limone a digiuno o in alternativa un cucchiaino di miele con 1 goccia di olio essenziale di limone: il limone è un antiossidante naturale, favorisce la depurazione corporea e contribuisce a regolarizzare le funzioni intestinali.
Per effettuare una depurazione più profonda di tutto l’organismo si consigliano integratori specifici a base di linfa di betulla, carciofo, cardo mariano, bromelina e tarassaco oppure per favorire un’azione emolliente e lenitiva sul sistema digerente è utile assumere il succo concentrato di aloe, da prendere preferibilmente al mattino a digiuno.
Se invece l’obiettivo è liberare il fegato dalle tossine e da eventuali farmaci è utile una cura a base di glutatione, antiossidante endogeno che partecipa alla produzione e riparazione dei tessuti, alla sintesi proteica e contribuisce al sostegno immunitario.
La pulizia dalle tossine è fortemente consigliata ai soggetti che soffrono di allergie perché così facendo possono affrontare la nuova stagione con un organismo più drenato. Infatti, liberare dal carico tossico l’organismo, e in particolare il tessuto connettivo, è un passaggio terapeutico fondamentale nella gestione del paziente allergico: da una parte si contiene indirettamente l’esposizione, dall’altra, modulando le condizioni di infiammazione cronica dell’organo colpito dalla reazione allergica, si riducono i meccanismi di iperreattività infiammatoria nei confronti dell’allergene e la conseguente sintomatologia clinica.
Un altro modo di effettuare una depurazione a livello della cellula è di combinare i due sali di Schüssler Kalium sulfuricum e Natrum sulfuricum così da ottenere una pulizia intra- ed extra-cellulare completa.
Non dimentichiamo infine di detossificare la mente dallo stress quotidiano: una passeggiata immersi nella natura, un trekking in montagna, uno spettacolo a teatro o al cinema, un buon libro sono alcuni semplici modi per nutrire la mente e il cuore!

Dr.ssa Alessia per Farmacia Girardi Cittadella